Procesamiento de granadas y higos chumbos
La línea semiautomática para el procesamiento de granadas e higos chumbos es la solución ideal para explotaciones agrícolas, talleres artesanales y productores que desean transformar la fruta en zumos, purés, néctares o mermeladas. Estas instalaciones, fabricadas en acero inoxidable AISI 304, garantizan resistencia, higiene y durabilidad.
El procesamiento se realiza en varias fases: lavado minucioso de la fruta, trituración con un molino específico, eliminación de semillas y pieles mediante un pasador/deshuesador y, por último, filtrado con un filtro rotativo para obtener una separación clara entre el zumo y la pulpa.
Gracias a un proceso sencillo e intuitivo, estas líneas garantizan un alto rendimiento, una calidad constante del producto y un mantenimiento reducido, ofreciendo una solución versátil y fiable tanto para producciones pequeñas como medianas. Perfectas para potenciar las propiedades organolépticas de las granadas y los higos chumbos, manteniendo intactas su frescura y características nutricionales.
Todas nuestras plantas se adaptan a las necesidades de su empresa y a la capacidad de producción requerida en litros/hora. Póngase en contacto con nosotros para obtener un presupuesto detallado gratuito.
Correo: commercial@enologys.com
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